锅巴肉的简单做法大全

东北锅包肉 食材:瘦肉500克、大葱、香菜、胡萝卜、土豆淀粉 酱汁:碗中加入一勺番茄酱、一勺白醋、一勺糖、少许盐、少许清水拌匀 做法: 1、土豆淀粉200克加入水搅拌均匀,静置30分钟后倒出上面的水分 2、肉切薄片,加入姜丝、一勺料酒...锅包肉的做法如下：用料：猪里脊400克、葱丝、姜丝、香菜丝、胡萝卜丝各一小撮、土豆淀粉5勺、色拉油5克、糖、9度米醋各4勺、味极鲜1勺、盐2克。

锅包肉是一道东北菜,也是很常见的一道菜。

家庭版锅包肉做法: 1. 土豆淀粉加水静置二十分钟里,里脊肉片加料酒姜片盐腌制二十分钟,淀粉沉淀后倒掉清水太干就加点食用油 2. 淀粉抓进肉中裹匀,油温七成热下肉片炸至起泡浮起,油温加热复炸十几秒 3. 料汁:白糖米醋、少许盐、...东北小孩总是想吃锅包肉 ▪️做法 1、土豆淀粉加水搅匀,静置半小时。

我先和你说 这莱挺难 做不好正常 家里火也不猛 不好做 我是厨师 这是东北锅包肉做法简单好吃 不用蒜姜等辅料 首先是里脊肉二十片 抓一点盐 味口 之后抓两把生粉和肉加水一起和糊 糊稍稀一点 肉能挂住就行 倒少许豆油放在...传统锅包肉的制作方法：材料：新鲜猪里脊肉、姜丝、葱丝、香菜、精盐、料酒、酱油、白糖、醋、鲜汤、水淀粉、色拉油各适量。

做法锅包肉 锅包肉 1.首先把猪里脊肉切成3毫米厚的大片，用适量盐抓匀、入底味，淀粉加水泡透，待淀粉沉淀，把水倒出。

调料:1汁勺白醋、1勺白糖、半勺盐、2勺番茄酱,2勺清水搅匀做法:1土豆淀粉加水泡30分钟,把里脊肉切片+姜丝+1勺料酒十半勺盐抓匀腌制30分钟2土豆淀粉掉倒表面水分,沉淀的淀粉和里脊肉片挂上糊,油热下锅炸至定型捞出,锅中留少许...锅包肉的做法家常：用料：猪里脊肉300g、鸡蛋1个、胡萝卜丝少许、香菜几片、盐10g、料酒1勺、淀粉100g、糖60g、白醋90g、米醋10g、京葱丝、姜丝、蒜末适量。