卤菜摆摊手推车广告牌设计图

1、 1、卤菜店 只需要学习卤菜制作,学会了就可以开店了。 夫妻两一起开卤菜,可以用一个手推车到处摆摊,在销售的时候,一个负责收银,一个负责给顾客切卤菜,或者称重之类的,轻松又赚钱,非常不错。

3、 要去当地的正规厨师技校或者正规培训机构学习。 比如“新东方烹饪学校”的“凉菜卤烤班”。 原料知识、调味知识、烹饪工艺美术、营养卫生知识、熟食店经营与管理；刀工技术、凉菜和冷拼制作，各式卤水调制、卤烤制作技术等。

4、 这个只需要一个小吃车,油炸锅,以及若干放置菜品的托盘,调料缸,煤气罐就可以,如果不买电动车的话,手推车下来投资在800-1000左右。